Pimentão
Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 libras de hambúrguer ou peru picado, cebola picada (congelada ou fresca), 1 pote de molho médio, 1 lata de molho de tomate e 1 lata grande de tomate esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela holandesa, refogue as cebolas (1/2 saco).
Depois de cozido, adicione a carne ou o peru.
Quando a carne estiver cozida, escorra a gordura da panela.
Adicione o molho, o tomate esmagado e a salsa.
Misture 3 colheres de sopa de pimenta em pó (mais, se desejar).
Polvilhe com alho, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe em fogo baixo por 1/2 a 1 hora.
Pode ser congelado e reaquecido à vontade.
Se você cozinhar menos carne, omita a lata de molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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