Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. puntas de res, 2 libras de carne molida, 1 lata de jugo de tomate, 2 latas de salsa de tomate y 1/3 c. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee las puntas de carne a fuego alto hasta que se doren.
Colóquelo en una olla de barro o en una olla grande para cocinar chile con 2 tazas de agua.
Cocine a fuego medio hasta que estén tiernos.
Cocine la carne molida y la cebolla hasta que estén cocidas; drenar.
Agregue las especias y agréguelas a las puntas de carne y al caldo.
Agrega el jugo de tomate, la salsa y los frijoles.
Cocine durante 1 1/2 a 2 horas a fuego lento.
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