Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida o pavo molido, 1 lata de frijoles rojos, 1 cebolla (picada fina), 1 cuarto de galón. jugo de tomate y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dorar la carne con cebolla y sal al gusto.
Mezcle los frijoles, el jugo de tomate, el agua y las especias.
Agregue la carne escurrida al resto de los ingredientes.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Después de 30 minutos, agregue la maicena mezclada con agua.
Cocine hasta obtener el espesor deseado.
Agrega espaguetis o macarrones.
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