Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de bœuf haché, 4 c. purée de tomates, 1/4 c. farine, 5 c. haricots rouges et 4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir légèrement le bœuf.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient clairs, mais pas bruns, égoutter.
Ajouter 1/2 purée et le liquide; laisser mijoter jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Faire une pâte de farine et d'eau, l'ajouter au mélange de bœuf en remuant constamment.
Ajouter les haricots et les assaisonnements.
Couvrir et cuire 1 à 1 1/2 heures jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées et que le mélange épaississe, en remuant de temps en temps pour éviter de coller.
🍷 Accords Parfaits
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