Casserole de Chilis Rellenos (œufs)
La cocotte de Chiles Rellenos (œuf) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 tranches de pain, beurre ou margarine, ramollies, 2 c. cheddar râpé (1/2 lb), 2 c. Fromage jack râpé (1/2 lb) et 1 boîte (4 oz) de piments verts, hachés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tartiner chaque pain de beurre.
Découpé dans un 11 x 7
Cuisson de 2 pouces
Fromage Cheddar et Jack. Saupoudrer de piments.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant le mélange d'œufs sur la cocotte. Couvrir et réfrigérer toute la nuit ou pendant au moins 4 heures. Découvrir et cuire au four à 325° pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Pour 6 personnes.
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