Chile-Salsa

Chile Salsa ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 frischen Chilis – Jalapeños (manchmal sind Chilis scharf, also würde ich mit 2 beginnen), 2 frischen Tomaten – in Viertel geschnitten, 1/4 Orange – nur Saft auspressen – etwa 2 – 4 EL. Koriander – etwa 1/4 eines Bunds und Knoblauchsalz nach Geschmack (ca. 1 TL). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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