Salsa Chilena (molho picante de tomate e pimenta)

Name: Salsa Chilena (molho picante de tomate e pimenta)
Ingredients: 5 lb. tomates; 1 lb. cebola; 3 tsp. sal; 2 lb. pimenta malagueta; 1 c. vinagre (5%); 1/2 tsp. pimenta

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Salsa Chilena (Molho Quente de Tomate e Pimenta) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de tomate, 1 libra de cebola e 3 colheres de chá. sal, 2 libras de pimenta malagueta e 1 c. vinagre (5%), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Molho #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

5 lb. tomates

1 lb. cebola

3 tsp. sal

2 lb. pimenta malagueta

1 c. vinagre (5%)

1/2 tsp. pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

Cuidado

Luvas de borracha ao manusear pimentas ou lave bem as mãos com água e sabão antes de tocar o rosto. Descasque e prepare as pimentas da seguinte maneira: Lave e seque as pimentas. Fenda

Pimenta

Sua lateral permite que o vapor escape. Descasque os pimentões usando um dos seguintes métodos.