Chili Rellenos
Chile Rellenos est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 15 à 20 piments Anaheim, 15 à 20 fines lanières de fromage Jack, 15 à 20 fines lanières de velveeta (j'utilise la marque King Soopers), 4 œufs séparés et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Poivrons rôtis et pelés.
Fendez-les au centre dans le sens de la longueur et remplissez-les des deux sortes de fromage.
Sceller et rouler dans la farine. Continuez jusqu'à ce que tous les poivrons soient cuits.
Séparez les œufs et fouettez les blancs jusqu'à formation de pics moyens.
🍷 Accords Parfaits
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