Salade mousseline
La salade Chiffon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. ananas écrasé, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. gélatine, 1/4 c. d'eau froide et 3/4 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper la gélatine dans l'eau froide et la dissoudre dans l'eau chaude.
Cuire l'ananas et le sucre 5 minutes.
Mélanger avec de la gélatine.
Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il commence à se figer.
Incorporer la crème fouettée, les noix et le fromage.
Placer dans un moule carré, mettre au congélateur et réfrigérer.
Couper en carrés et servir sur une feuille de laitue.
🍷 Accords Parfaits
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