Bolo Chiffon
Bolo Chiffon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 1/2 xícara. açúcar, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 1/2 xícara. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela.
Faça um buraco e adicione na ordem: óleo, gemas, água, baunilha e casca.
Bata com colher até ficar homogêneo.
Bata as claras e o creme de tártaro em uma tigela grande até que as claras formem picos bem firmes.*
Despeje a mistura de gemas sobre as claras, dobrando delicadamente com uma espátula de borracha até misturar bem.
Despeje em uma forma tubular não untada.
Asse a 325° por 55 minutos e depois a 350° por mais 10 a 15 minutos.
Deixe pendurar até esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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