Chiffon-Kuchen
Chiffon Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/2 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz abmessen und in eine große Schüssel sieben.
Eine Mulde formen und Öl, Eigelb, kaltes Wasser und Vanille hinzufügen.
Mit einem Löffel glatt rühren.
Eiweiß und Weinstein steif schlagen.
Die Eigelbmischung über die weiße Mischung gießen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. In eine ungefettete Rohrpfanne gießen. 55 Minuten bei 325° und dann 10 Minuten bei 350° backen. In einer auf den Kopf gestellten Pfanne abkühlen lassen.
Herausnehmen und frosten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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