Chicorée (gekochtes Gemüse)
Chicorée (gekochtes Gemüse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Chicorée, 2 c. Wasser, eine Prise Zucker, etwas Pfeffer und ein paar EL. Mit Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Einen Kopf Chicorée putzen und waschen.
In handliche Essgröße schneiden.
Geben Sie in einen Topf der richtigen Größe 2 Tassen Wasser, eine Prise Zucker, Pfeffer, Tomatensauce (für Geschmack und Farbe) und die Presse von 2 großen Knoblauchzehen.
Geben Sie das geschnittene Grün in den Topf mit den aufgeführten Zutaten und kochen Sie es zugedeckt bei mittlerer Hitze, bis es fertig ist (ca. 10 bis 15 Minuten).
Mit geröstetem französischem oder italienischem Brot genießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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