チコリ（野菜炒め）

Name: チコリ（野菜炒め）
Ingredients: 1 head チコリ; 2 c. 水; 砂糖ひとつまみ; コショウ少々; 大さじ数杯。トマトソースの; 2 大きなニンニク; トーストしたフランスパンまたはイタリアパン

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チコリ（野菜炒め）は、ほどよく簡単なディナーです。チコリ1頭、c2個で作ります。水、砂糖ひとつまみ、コショウ少々、大さじ2杯。トマトソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 head チコリ

2 c. 水

砂糖ひとつまみ

コショウ少々

大さじ数杯。トマトソースの

2 大きなニンニク

トーストしたフランスパンまたはイタリアパン

👨‍🍳 作り方

チコリの頭1個をきれいにして洗います。

食べやすい大きさに切ります。

適切な大きさの鍋に、水2カップ、砂糖ひとつまみ、コショウ、トマトソース（味と色調整用）、そして大きめのニンニク2片を入れます。

記載の材料が入った鍋にカットグリーンを加え、蓋をして中火で完了するまで（約10〜15分）調理します。

トーストしたフランスパンやイタリアパンと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング