Sopa De Pollo
Chickumber Chowder es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal sazonada y 1/4 cucharadita. pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola de tres cuartos, saltee la cebolla en mantequilla o margarina hasta que esté tierna pero no dorada.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta. Agregue el caldo de pollo.
Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante.
Agrega el pepino.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta la mitad de la mezcla a la vez en una licuadora o procesador de alimentos.
Cubra y licue a fuego medio durante 30 segundos.
Regrese toda la mezcla a la cacerola.
🍷 Maridajes Perfectos
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