Kichererbsenaufstrich auf Baguette
Kichererbsenaufstrich auf Baguette ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Dose Kichererbsen, 8 oz. Sauerrahm, 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kichererbsen zerdrücken, so dass etwas Stückigkeit übrig bleibt.
Sauerrahm einrühren, restliche Zutaten außer Käse hinzufügen.
Baguette schräg aufschneiden.
Mit der Kichererbsenmischung bestreichen.
Mit geriebenem Käse belegen.
Auf Backblech legen.
20 Minuten bei 350° backen. Für ein paar Minuten unter den Grill legen, bis der Käse Blasen bildet und braun wird.
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