Kichererbsen-Sesam-Dip

Kichererbsen-Sesam-Dip

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Kichererbsen-Sesam-Dip ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) abgetropften Kichererbsen (die Flüssigkeit auffangen), 4 Knoblauchzehen, grob gehackt, 1/2 TL. Salz oder nach Geschmack, 1/4 c. Zitronensaft oder nach Geschmack und 1/2 c. Sesampaste hinzufügen (Achten Sie darauf, dieses Zeug umzurühren, bevor Sie es verwenden, da es sonst in seine Teile zerfällt). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Küchenmaschine Kichererbsen, 1/4 Tasse Flüssigkeit, Knoblauch, Salz und Zitronensaft pürieren.

Sesampaste hinzufügen; Whirlen oder rühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht, bei Bedarf mehr Flüssigkeit, Salz und Zitronensaft hinzufügen.

Zugedeckt mindestens über Nacht im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen entfalten.

Zum Servieren in einer flachen Schüssel aufhäufen; Mit Petersilie bestreuen. Ergibt etwa 2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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