Poussins
Le Chicketti est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet décortiquées et désossées, 1 œuf battu, de chapelure fine et sèche, du beurre ou de la margarine et 4 c. sauce à spaghetti sans viande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper les poitrines de poulet en deux; tremper dans l'oeuf.
Rouler en miettes.
Dans une poêle, faire dorer le poulet des deux côtés.
Couverture; cuire à feu doux jusqu'à tendreté, 30 à 40 minutes.
Verser une cuillère à soupe de sauce sur chaque morceau de poulet; garnir de fromage.
Couvrir et chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.
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