دجاج زيجينفوس
دجاج Ziegenfuss هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة، 1 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. بصل مفروم، 1 كجم (8 أونصة). جبنة كريمية و4 شفرات بصل أخضر مفروم أو بقدونس (للون)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُسلق الدجاج مع الكرفس والبصل لمدة ساعة أو حتى ينضج. صفي الكرفس والبصل من المرق.
احتفظي بما يكفي من المرق للصلصة. اتركي الدجاج يبرد ثم قطعيه إلى قطع صغيرة الحجم.
مزيج الدجاج، جبنة الكريمة، البصل الأخضر و 1/4 كوب سمن.
نلف لفائف الهلال إلى 8 قطع مربعة.
ضعي 1/8 خليط جبنة كريمية على كل لفة.
نشمر ونغلق الأطراف.
نغمس كل واحدة منها في ربع كوب من السمن المذاب ثم المكسرات.
تُخبز على حرارة 375 درجة على صينية خبز غير مدهونة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً