Poulet aux légumes (d'Italie)
Le poulet aux légumes (d'Italie) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 lb de poitrines de poulet désossées, 1 paquet. petits pois surgelés, 2 boîtes de bouillon de poulet et 1 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettre l'huile d'olive, le beurre, le poulet et l'oignon dans une poêle. Faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Remuer fréquemment. Cuire les carottes dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Ajoutez les petits pois et les carottes. Cuire 5 minutes. Ajouter le bouillon et l'eau; remuer. Porter à ébullition et ajouter le riz.
Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Ajouter le sel, le poivre et le fromage; bien mélanger.
Servir chaud.
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