Pollo Con Tomates Secos Y Pasta
Pollo con tomates secos y pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo, 1/4 c. aceite de oliva, 1 libra de pechugas de pollo, 1 1/2 c. floretes de brócoli y 3/4 c. Tomates secos envasados en aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine la pasta de pajarita y reserve.
Picar el ajo y saltear en el aceite de oliva.
Cortar las pechugas de pollo en trozos y añadirlas al ajo salteado.
Cocine hasta que el pollo esté blanco y empújelo hacia un lado de la sartén.
Agrega el brócoli y cocina por un par de minutos.
Agrega los tomates secos, los condimentos, el vino, el caldo de pollo y la mantequilla.
Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos.
Mézclelo con la pasta cocida y mezcle con un poco de queso rallado al gusto. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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