Huhn mit Rosmarin

Hühnchen mit Rosmarin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Hähnchen, in Stücke geschnitten*, 3 Scheiben Speck, gehackt, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 c. Weißwein und 2 EL. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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