Poulet aux Raisins
Le poulet aux raisins est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 12 craquelins doubles salés, 1 c. chacun sel et poivre, 1 c. à l'estragon séché et au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Écraser les craquelins ; mélanger avec les assaisonnements.
Tremper le poulet dans le lait, puis le draguer ou le secouer dans le mélange de chapelure.
Laissez reposer 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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