دجاج مع خردل ديجون
الدجاج مع خردل ديجون هو عشاء سهل. مصنوع من صدر دجاج، منزوع الجلد والعظم (الكمية التي تطبخ لها)، 1 برطمان خردل ديجون، دقيق، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ج. كريمة ثقيلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دجاج بالملح والفلفل.
يُوزّع الخردل على جانبي صدر الدجاج.
ضعي الدقيق على ورق شمع أو في طبق مسطح، ثم غلفي الدجاج بالدقيق من الجانبين.
تذوب الزبدة في المقلاة على نار عالية إلى حد ما.
نحمر الصدور في الزبدة من الجهتين. إزالة إلى طبق دافئ.
تُسكب الكريما في المقلاة وتُغلى بسرعة لمدة دقيقتين.
يُرفع عن النار ويُضاف المزيد من الخردل والتوابل حسب الرغبة.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة، وأعيدي تسخينه لفترة وجيزة مع الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً