Poulet au poivron
Le poulet au poivron est un dîner facile. Réalisé avec 1 friteuse découpée, 1 poivron coupé en rondelles, 1 oignon coupé en rondelles, 1 c. shortening et sauce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le poulet (non fariné) dans le shortening jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer le poulet de la poêle et préparer la sauce avec une petite quantité de shortening.
Dans la même poêle, remettre le poulet et déposer les poivrons et les oignons sur le poulet recouvert de sauce. Laisser mijoter 1h à 1h30.
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