Poulet aux Amandes
Le poulet aux amandes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrine de poulet, 4 à 8 oz. amandes, 2 c. de fécule de maïs, 3 branches de céleri et 1/2 boîte de châtaignes d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placez la poitrine de poulet au congélateur pendant 30 minutes à 1 heure.
Lorsque le poulet est ferme, retirez la peau et coupez-le en fins morceaux d'environ 1/4 x 1 pouce ou en cubes et réservez.
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