Ailes de poulet Pacifica

Ailes de poulet disjointes, en jetant les pointes osseuses.

Disposer les parties les plus charnues dans un plat peu profond allant au four.

Mélanger le reste des ingrédients et chauffer jusqu'à ce que le sucre et le beurre se dissolvent.

Verser sur les ailes, laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures en retournant de temps en temps.

Cuire au four dans la marinade à 350° pendant 45 minutes, en retournant une fois et en versant de temps en temps la marinade sur le poulet.

Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud ou froid.

Donne 24 à 30 portions.