Ailes de poulet Pacifica

Détachez les ailes de poulet en éliminant les pointes osseuses.

Placer les parties les plus charnues dans un plat peu profond allant au four.

Mélangez la sauce soja, la cassonade, la moutarde et l'eau et faites chauffer jusqu'à ce que le sucre et le beurre se dissolvent. Verser sur le poulet et cuire au four à 375 degrés pendant 20-25 minutes.

C'est également très bon sur les poitrines de poulet et fonctionne très bien dans la mijoteuse.