Cantón de Alitas de Pollo

Corta las alas por la mitad; deseche las puntas o guárdelas para usarlas en caldo de pollo.

Enjuagar; séquelo con toallas de papel.

Vierte la salsa de soja en un tazón poco profundo; dejar de lado.

En otro tazón poco profundo, combine los ingredientes restantes.

Sumerge el pollo en salsa de soja; enrolle en migajas sazonadas, cubriendo uniformemente.

Coloque las alitas de pollo, con la piel hacia arriba, en forma de radios en un molde para pastel de vidrio redondo de 9 pulgadas, colocando las porciones más gruesas hacia el exterior del plato.

Cubrir con toallas de papel.

Cocine a temperatura alta durante 7 minutos.

Gire el plato un cuarto de vuelta.

Cocine a temperatura alta de 5 a 7 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Servir caliente.