Chicken Wiggle (para 8 pessoas com segunda porção)

Chicken Wiggle (para 8 pessoas com segunda porção)

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Chicken Wiggle (serve 8 pessoas com segunda porção) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (4 a 5 lb.) galinha, 4 c. aipo picado, 1 lata pequena de pimentão, algumas azeitonas picadas e 2 ovos cozidos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o frango em água e sal até ficar macio.

Retire a carne dos ossos.

Deve haver pelo menos 1 litro de estoque.

Frite a cebola, o aipo e a pimenta na gordura da galinha.

Quando estiver macio, adicione os cogumelos, os ovos, o pimentão, o frango, algumas amêndoas e um pouco de caldo.

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Disponha em uma caçarola grande uma camada de macarrão e uma camada de mistura de frango. Repita as camadas até preencher e despeje o caldo por cima.

Decore com ovos, azeitonas e amêndoas.

Polvilhe com queijo parmesão e molho inglês.

Cubra e cozinhe por 30 minutos a 350°.

🍷 Combinações Perfeitas

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