Pastel de pollo al revés
El pastel de pollo al revés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 3/4 oz) de salsa de pollo, 1 lata (3 oz) de champiñones rebanados, escurridos (1/2 taza), 2 cucharadas. Aceitunas verdes rellenas de pimiento en rodajas, una pizca de pimienta y 2 latas (5 oz) de pollo deshuesado y cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Reserva 2/3 taza de salsa.
En una cacerola, combine la salsa restante con los champiñones, las aceitunas y la pimienta; agregue el pollo.
Llevar a ebullición.
Conviértalo en una fuente para hornear redonda y poco profunda de 8 o 9 pulgadas.
Agregue salvia a la mezcla de galletas.
Prepare la masa para galletas según las instrucciones del paquete, pero use 2/3 de taza de salsa reservada para el líquido.
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