Куриный суп-тортилья I

Name: Куриный суп-тортилья I
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 лук, нарезанный; 3 cloves чеснок, измельченный; 1 tablespoon оливковое масло; 2 teaspoons порошок чили; 1 teaspoon сушеный орегано; 1 (28 ounce) can измельченные помидоры; 1 (10.5 ounce) can сгущенный куриный бульон; 1 1/4 cups вода; 1 cup цельные кукурузные зерна, приготовленные; 1 cup белая мамалыга; 1 (4 ounce) can нарезанный зеленый перец чили; 1 (15 ounce) can черная фасоль, промытая и осушенная; 1/4 cup нарезанная свежая кинза; 2 половинки куриной грудки без костей, приготовленные и нарезанные небольшими кусочками; измельченные чипсы тортильи; нарезанный авокадо; тертый сыр Монтерей Джек; нарезанный зеленый лук

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 20 min 👥 8 порции 👁️ 5 просмотров

Этот куриный суп из тортильи быстро готовится, получается ароматным и сытным! Подавайте с теплым кукурузным хлебом или лепешками. Это тоже хорошо замораживается. Украсьте нарезанным свежим авокадо, сыром Монтерей Джек, измельченными чипсами из тортильи или зеленым луком!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 20 min

Порций 8

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 377

% дневной нормы*

Всего жиров 19.1g 24%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 943mg 41%

Всего углеводов 30.9g 11%

Пищевые волокна 8.7g 31%

Всего сахаров 2.7g

Белки 23.1g 46%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле среднего размера нагрейте масло на среднем огне.

Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости.

Добавьте порошок чили, орегано, помидоры, бульон и воду.

Доведите до кипения и варите 5–10 минут.

Добавьте кукурузу, мамалыгу, чили, фасоль, кинзу и курицу.

Тушить 10 минут.

Разлейте суп по отдельным тарелкам и положите сверху измельченные чипсы тортильи, ломтики авокадо, сыр и нарезанный зеленый лук.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

🍷 Идеальные сочетания

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

🍽️ Вам также может понравиться

Classic Nepali Stewed Chicken Skillet

Authentic Nepali Spiced Pork Stew

Festival Nepali Stewed Turkey Skillet

Grandmother's Nepali Stewed Beef Salad

Rustic Nepali Stewed Beef Porridge

Festival Nepali Baked Chickpeas Stew

💬 Комментарии

Оставить комментарий