Soupe de tortilla au poulet
La soupe tortilla au poulet est un dîner impressionnant. Composé de 1 oignon moyen haché, 1 jalapeño épépiné et haché, 1 gousse d'ail hachée, 2 c. poulet cuit et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon, le poivron, l'ail et le poulet dans l'huile plusieurs minutes.
Ajouter les tomates et faire revenir encore quelques minutes. Ajouter le bouillon de poulet et la soupe aux tomates, le cumin, la poudre de chili, le poivre citronné et la sauce Worcestershire. Laisser mijoter 1 1/2 heures. Garnir de lanières de tortilla et de fromage.
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