Hühner-Tortellini-Suppe
Hühnchen-Tortellini-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (10 3/4 oz.) Dosen natriumreduzierter Hühnerbrühe, 2 EL. Reisweinessig oder Weißweinessig, 2 EL. Sojasauce, 1 bis 2 EL. fein gehackter frischer Ingwer oder 1 TL. getrocknet und 1 (7 oz.) Pkg. Mit getrocknetem Käse gefüllte Tortellini, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hühnerbrühe, Essig, Sojasauce und Ingwer in einem Topf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Tortellini und Pak-Choi-Stiele hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen, Tortellini nach dem Garen herausnehmen.
Pak-Choi-Blätter, Hühnchen und Zwiebeln hinzufügen.
Kochen, bis die Pak-Choi-Blätter zusammenfallen.
Tortellini wieder in die Suppe geben.
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