Tinola de pollo (estofado de pollo)
Tinola de pollo (estofado de pollo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo mediano, limpio y cortado en trozos, 2 cdas. aceite de cocina, 1 cucharadita. ajo machacado, 2 cucharadas. cebollas, en rodajas y 1 cucharada. Jengibre triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee el ajo, la cebolla, el jengibre y el pollo.
Sazone con sal y pimienta molida.
Cocine a fuego moderado durante 10 minutos.
Agregue agua y deje hervir.
Cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Agrega las hojas de espinaca verde y cocina por 2 minutos.
Agrega los chiles amarillos y cocina por 3 minutos.
Servir caliente.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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