Cuisses de poulet glacées au miel et au gingembre (rendement : 2 portions)
Les cuisses de poulet glacées au miel et au gingembre (rendement : 2 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/4 tasse de miel, 1 cuillère à soupe de jus de citron frais, 1 cuillère à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium, 2 cuillères à café de gingembre frais râpé et pelé et 1 cuillère à café de sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le miel, le jus de citron, la sauce soja, le gingembre, la sauce Worcestershire et la sauce piquante dans un petit bol ; remuez bien.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif.
Ajouter les cuisses de poulet; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le mélange de miel; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
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