Coxas de Frango em Iogurte
Coxas de Frango com Iogurte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho descascados e esmagados, 2 cebolas amarelas médias descascadas e cortadas em rodelas, 8 coxas de frango e 2 c. iogurte natural, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça uma frigideira grande; adicione 2 colheres de sopa de óleo.
Adicione o alho e a cebola; refogue até a cebola ficar macia.
Não doure.
Aqueça a segunda frigideira; adicione 1 colher de sopa de óleo.
Frango marrom dos dois lados.
Remova para uma assadeira de vidro de 13 x 9 polegadas.
Quando as cebolas estiverem macias, junte o iogurte e a salsa fora do fogo.
Despeje a mistura de iogurte sobre as coxas de frango e leve ao forno a 375° por 35 minutos.
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