Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. Poulet cuit et coupé en morceaux, 1/2 bâtonnet de margarine, 2 à 3 branches de céleri tranchées, 1 oignon moyen haché (ou quantité désirée) et 2 à 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les spaghettis (bons s'ils sont cuits dans un bouillon de poulet) et égoutter. Étalez les spaghettis dans une cocotte beurrée (ou utilisez du Pam), puis ajoutez une couche de poulet, puis le mélange oignon-céleri qui a été sauté lentement dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Garnir de soupe aux champignons (utiliser moins de 1/4 tasse de bouillon de poulet pour éclaircir légèrement la soupe).
Répétez les couches. Garnir de fromage cheddar fort, râpé (réduit en gras).
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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