Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. champignons tranchés, t. beurre, t. farine, t. sel et lait évaporé en grande boîte, non dilué, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse
Ajouter le lait et les assaisonnements
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment
Retirer du feu
Mélanger la moitié de la sauce avec le poulet et l'autre moitié avec les spaghettis cuits
Placez les spaghettis au fond et sur les bords d'un plat allant au four peu profond et graissé.
Verser le mélange de poulet au centre
Saupoudrer de fromage
Faire dorer sous le gril ou à four chaud
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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