Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 onces. spaghettis, brisés et cuits, 3 c. poulet cuit, en morceaux, 1/2 c. farine, 1/2 c. poivron vert haché et 2 c. pimientos hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre.
Cuire l'ail, le poivron vert, le persil et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la farine.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le bouillon.
Ajouter la crème.
Cuire jusqu'à bouillonnement.
Ajouter le vin, le sel, le poivre, la muscade, les piments, le poulet et les spaghettis cuits.
Transformer dans un plat allant au four de 12 x 7 x 2 pouces.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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