Hühnchen-Teriyaki (für 4 Personen)
Chicken Teriyaki (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenschenkeln, Teriyaki-Sauce, 5 EL. Sojasauce, 3 EL. Mirin und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine schwere Bratpfanne erhitzen.
Fetten Sie es mit Pflanzenöl ein.
Hähnchen dazugeben und bei starker Hitze gleichmäßig anbraten, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.
Für die Teriyaki-Sauce die Gewürze vermischen.
Öl aus der Bratpfanne ablassen.
Teriyaki-Sauce über das Hähnchen gießen und gut zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 7 Minuten garen.
Hähnchenteile während des Garens zweimal wenden.
Erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie ohne Deckel weiter, wobei Sie das Hähnchen auf beiden Seiten mit Teriyaki-Sauce bestreichen. Behalten Sie etwas von der Soße bei, um das Hähnchen beim Servieren zu belegen.
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