Poulet Teriyaki
Le poulet Teriyaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce soja, 1/4 c. jus d'orange, 1 cuillère à soupe. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. gingembre fraîchement râpé ou 1 c. gingembre moulu et 2 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand plat peu profond; remuer avec une louche.
Ajouter les légumes et le poulet; mélanger pour enrober.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Mélangez de temps en temps.
Enfiler les légumes sur 12 brochettes de 6 pouces en alternant les légumes et le poulet, en tissant les lanières de poulet en accordéon.
Griller à environ 6 pouces du feu, environ 3 minutes de chaque côté.
Badigeonner soigneusement le poulet et les légumes de marinade pendant la cuisson au gril. Donne 6 portions (2 brochettes chacune).
🍷 Accords Parfaits
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