Pollo Al Estragón
Pollo al estragón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. vino blanco, 2 cucharadas. estragón, 1 cucharada. base de pollo, 2 c. crema espesa y 3 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Piel de pollo.
Saltee en la parrilla hasta que esté ligeramente dorado y completamente cocido.
Colóquelo en una fuente grande.
En una sartén echar el vino, el estragón y la base de pollo; llevar a ebullición.
Agregue la crema espesa y la crema agria.
Mezclar bien.
Vierta sobre el pollo.
Hornear a 300° durante 30 minutos.
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