Poulet à l'estragon
Le poulet à l'estragon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. sel assaisonné, 1/4 c. poivre, une pincée de paprika, 3 lb de poulet et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 3 premiers ingrédients; saupoudrer sur le poulet. Faire dorer lentement dans le beurre; retirer de la poêle. Dans la même poêle, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Mettez les oignons de côté et placez le poulet dans la poêle.
Ajouter les champignons et l'estragon; verser les oignons sur le poulet.
Ajoutez de l'eau; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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