Poulet « aigre-doux »
Le poulet « Sweet 'N Sour » est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 lb d'escalopes de poulet, 1 oignon haché, 2 carottes tranchées et 1 poivron vert coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le poulet en morceaux de 1/2 pouce.
Faire revenir dans l'huile.
Réduire le feu à doux; ajouter l'oignon.
Couverture; cuire 10 minutes.
Ajouter les carottes et le poivron vert.
Mélanger le reste des ingrédients.
Incorporer dans la poêle. Couverture; laisser mijoter encore 10 minutes.
Servir avec du riz.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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