Poulet Surprise

Placer une tranche de bœuf séché et des morceaux de fromage suisse sur chaque poitrine.

Rouler et déposer dans un plat allant au four.

Cuire au four à 350° pendant environ 20 minutes.

Pendant ce temps, faites revenir les champignons dans 1 cuillère à soupe de beurre.

Ajouter une demi-boîte de soupe au fromage, le reste du fromage, le lait et les assaisonnements.

Cuire jusqu'à consistance lisse; verser sur les poitrines de poulet et cuire encore 15 minutes.