Suprême de Poulet
Chicken Supreme est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 escalopes de poulet (sans peau), 1 pqt. bœuf séché, 4 lanières de bacon, coupées en deux, 8 oz. crème sure et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Graisser légèrement un grand plat en Pyrex avec de la margarine.
Tapisser le fond de bœuf séché.
Ouvrez les escalopes de poulet et placez une petite quantité de beurre au milieu.
Rouler les escalopes et les maintenir en place avec 1/2 tranche de bacon.
Placer sur le bœuf séché.
Mélanger la soupe et la crème sure et verser sur le poulet.
Cuire au four lentement à 275° pendant environ 1 1/2 à 2 heures.
Servir avec du riz.
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