Pimentão Recheado De Frango
Pimentão Recheado com Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões verdes médios, 1/3 xícara. cebola picada, lata de 1 quilo de tomate cozido, 2 c. arroz cozido ou cevada e 1/4 colher de chá. molho tabasco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte as pontas dos pimentões verdes; remova as sementes e a membrana.
Refogue a cebola em uma pequena quantidade de líquido de tomate.
Adicione o tomate, o arroz ou cevada, o Tabasco, a pimenta, o frango e 1/2 queijo.
Coloque os pimentões em pé em uma assadeira quadrada de 20 cm.
Recheie com recheio de arroz de tomate.
Asse, descoberto, a 350° por 23 a 30 minutos ou até ficar bem quente.
Polvilhe com o queijo restante.
Volte ao forno para derreter o queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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