*Strates de poulet

Beurrer 2 tranches de pain; couper en cubes de 1/2 pouce et réserver.

Coupez le reste du pain en cubes de 1 pouce.

Placer la moitié des cubes non beurrés au fond d'un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces. Mélanger le poulet, les légumes, la mayonnaise et les assaisonnements.

Verser sur les cubes de pain.

Saupoudrer le reste des cubes non beurrés sur le mélange de poulet.

Mélangez les œufs et le lait et versez sur le tout.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure ou toute la nuit, puis verser la soupe dessus.

Saupoudrer de cubes de pain beurrés.

Cuire au four lent à 325° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.

Saupoudrer le dessus de fromage pendant les dernières minutes de cuisson.

Donne 6 portions.