Strates de poulet (à faire la veille de servir.)
Les strates de poulet (à préparer la veille) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain, 2 c. dés de poulet ou de dinde cuits, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché (facultatif) et 1/2 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer 2 tranches de pain.
Couper en cubes de 1/2 pouce et réserver.
Coupez le reste du pain en cubes de 1 pouce.
Placer la moitié des cubes non beurrés au fond du moule.
Mélanger le poulet, les légumes, la mayonnaise et l'assaisonnement.
Verser sur les cubes de pain.
Saupoudrer les cubes de pain restants sur le poulet.
Mélangez les œufs et le lait et versez sur le tout.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Verser la soupe sur le dessus et saupoudrer de cubes de pain beurrés sur la soupe.
Cuire au four à 325° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Saupoudrer de fromage les dernières minutes de cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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