Pollo Salteado
El pollo salteado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mostaza dijon, 2 cucharadas. salsa de soja, 1/2 cucharadita. pimienta negra molida, 1 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel y 1 taza. guisantes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte las pechugas de pollo en tiras de 1/2 pulgada de ancho.
En un tazón pequeño, combine la mostaza, el vino, la salsa de soya, el ajo y la pimienta negra.
En un plato que no sea de metal, vierte la mezcla de mostaza sobre el pollo.
Cubrir; enfríe de 1 a 2 horas, revolviendo el pollo una vez.
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la mezcla de pollo en margarina hasta que ya no esté rosada.
Agrega las verduras; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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